Stichwort zu Geschmack

Die ersten Sonnenstrahlen nach den langen Wintermonaten sorgen dafür, dass sich die Menschen immer häufiger im Freien aufhalten. Da liegt nichts näher, als eine Grillparty zu planen. Damit das Grillfest nicht mit verkohlten Steaks, zerstörtem Grill oder verbrannten Gartenmöbeln endet, gilt es, ein wenig Vorsicht walten zu lassen. Besonders …

Ab sofort wird es in Österreichs Kochtöpfen noch bunter: Mit der KNORR Basis für Ofen-Gnocchi mit Mozzarella, auch Überbackene Minions genannt, der KNORR Bitte zu Tisch! Zahlensuppe und der KNORR Basis für Überbackene Hühnerbrust mit Schinken und Käse launcht KNORR insgesamt drei neue Produkte, die kleinen und großen Küchenchefs das …

Das Lamafleisch ist dunkelrot, feinfaserig und angenehm im Geschmack. Es hat einen herausragend geringen Cholesterin- und Fettgehalt und ist vergleichbar mit Geflügelfleisch. Der Cholesteringehalt des Lamafleisches beträgt ca. 1/10 von Lamm- und Rindfleisch. Das ideale Alter für die Fleischverarbeitung liegt bei ca. zwei Jahren. Der Cholesterinwert liegt bei 3,69 Prozent …

Der Frühling ist da und mit ihm das leckerste Gemüse der Saison – der Spargel. Ob frisch geschält pur, mit Butter gegart oder pfiffig als Ragout mit Schalotten und Dijon-Senf verfeinert, das Spargelangebot von Sander Gourmet bietet für jeden Geschmack das Richtige. Servieren Sie Ihren Gästen zum Auftakt ein …

Was kochen ich denn heute? Diese Frage stellt man sich oft. Schließlich hält Essen Leib und Seele zusammen. Schade nur, wenn man gerade nicht weiß, wie man Leib und Seele zusammenhalten soll, weil man keine Idee hat, was man kochen soll. Dem kann man aber abhelfen. In den folgen Buchtipps …

Muskel- und Krafttraining im Fitnessstudio machen die Akrobaten fit Die Artisten des Circus Flic Flac sind bekannt für ihre waghalsigen Aktionen und aufregenden Stunts. Um fit dafür zu sein, müssen sie natürlich regelmäßig trainieren und ihre Muskulatur kräftig halten. Dank der Kooperation mit dem odeon Fitness Gesundheit Wellness können die …

Im Frühjahr packt viele Menschen das Alles auf Anfang-Gefühl. Sie setzen auf Frischluft, Bewegung und ausgewogenen Genuss, um Körper und Geist nach dunklen Wintertagen neu in Schwung zu bringen. Dabei sind Gurke und Rhabarber perfekte Wellness- und Beauty-Begleiter für alle, die sich den Start in die wärmere Jahreszeit leicht machen …

Lust auf was Neues? Nelson Müller, Michelin-Sternekoch und Inhaber des berühmten Restaurants,,Schote“ in Essen, zeigt, wie die alljährliche Spargel- und Erdbeerzeit kulinarisch aufregender gestaltet werden kann und welche aromatisch dazu abgestimmten Weine von Nederburg, Südafrikas meist ausgezeichnetes Weingut, den Frühling noch kulinarischer machen. Weine und Rezeptideen zum Niederknien Nelson Müller …

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